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Bolo Mole

Seja para adoçar a sua tarde ou para tornar o café da manhã mais gostoso, um pedaço de bolo é sempre bem-vindo.

Hoje trouxemos a receita de um bolo molinho, com a textura entre um bolo e um pudim. Confira os ingredientes e o modo de preparo a seguir:

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 lata de leite condensado
2 ovos

Modo de preparo

1) No liquidificador, bata o leite com o leite condensado até formar um líquido homogêneo.

2) Em seguida, acrescente o açúcar, os ovos, a manteiga e bata bem.

3) Com o liquidificador ligado, acrescente a farinha de trigo aos poucos. Bata bem, por uns 2 minutos, até que a farinha tenha sido completamente incorporada.

4) Por último, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve o bolo para assar em forno médio preaquecido por 45 minutos ou até que ele fique dourado.


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