Nossas Receitas

Mousse de Chocolate

INGREDIENTES

3 Ovos

200g de chocolate meio amargo

2 Colheres (sopa) de açúcar

1 Lata de creme de leite

 

MODO DE PREPARO

Bata as gemas até dobrarem de volume.

Junte o açúcar e continue batendo.

Derreta o chocolate e acrescente à gemada.

Junte o creme de leite, batendo sempre.

Por fim, acrescente as claras em neve (bem batidas mesmo), misturando rapidamente na batedeira.

Leve à geladeira e sirva-se, deliciando o melhor mousse e mais simples de fazer!